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ポリフェノールからメタボリック・シンドロームへ！

健康ブームが続いていますが、肥満者はいっこうに減りません。
多くの人には、生活習慣病予防への適切なアドバイスが必要です。

　ここ数年、健康ブームは続いていますが、生活習慣病やその予防法について、どれだけの人がそれを正しく理解しているでしょうか？　生活習慣病予防のために、食生活改善、運動、禁煙、ストレス解消などを本気で実行している人が、あなたの身の回りに何人いますか？

　テレビや雑誌、新聞などでは毎日、健康に関する情報を大量に流しています。しかし、その情報は断片的でイメージのみが先行しています。
　数年前、「赤ワインにはポリフェノールが含まれているので体にいい」ということが連日のようにテレビに取り上げられ、一大ポリフェノール・ブームになりました。テレビで「○○にポリフェノールが含まれている」と放映されれば、たちまちその食材がスーパーから消える。そんな騒ぎを起こした消費者の多くは、たぶん「ポリフェノールがなぜ体にいいのか」をご存じないでしょう。

　ポリフェノールは植物の色素などに多く含まれ、抗酸化作用があるため、活性酸素が関与するさまざまな病気（がんや動脈硬化など）を予防する効果が期待されています。また、抗酸化食品は免疫力を高めることも知られています。

　問題なのは、ポリフェノールのことをよく知らずに大騒ぎしたことだけではありません。
　私たちの生命を維持して病気を防ぐためには最低限、９種類の必須アミノ酸、13種類の必須ビタミン、16種類の必須ミネラルなどをバランスよく摂取しなければなりません。この他にも、栄養機能や生体調節機能を持った生命を維持するための重要物質は、微量元素やビタミン様物質も含めて、わかっているだけでも数十種類はあります。「１日30品目以上をバランスよく摂取すること」が奨励されているのは、そうした理由からなのです。
　ポリフェノールブームは、あまりにも部分的なことを針小棒大に伝えるテレビに踊らされた、消費者の短絡思考の現われともいえるでしょう。

　近年のメタボリックシンドロームについても同じことがいえます。「メタボ」という新語は今や「肥満」の代名詞となりました。もちろん、肥満解消は生活習慣病予防の重要な柱の一つではあります。
　しかし、「メタボ＝肥満」解消が一人歩きすると、やはりバランスを欠いた一過性のブームになりかねません。

30〜60代男性の３割が肥満、生活習慣病予備軍に

　平成15年の厚生労働省の調査によれば、30代から60代の男性の肥満率がおしなべて30％を超えています。とりわけ30才以上の男性の肥満率は、上昇の一途をたどってきました。
　次の表は、働き盛りの男性の肥満者の割合を５年ごとにまとめたものです。

　肥満※は高血圧や高脂血症を招き、さまざまな生活習慣病の原因となります。上の表からは、働き盛りの男性の３人に１人が、体に赤信号を点滅させながら生きている状態だといってもよいでしょう。

　この背景には、戦後の高度経済成長とともに、日本人の食卓が穀類や根菜類、魚を中心とした和食から、肉や油脂 を多くとる洋風の食事へと変わってきたことがあります。
　「飽食の時代」などともいわれますが、欲しい食べ物は何でも手に入る現代では、過食や偏食が生活習慣病を招く食習慣として問題になっています。

　日本の医療は「病気になって自覚症状が現れた人を治療する」のが目的ですから、生活習慣病を予防し、あるいは自覚症状のない未病（半病人）を治療するというような体制がありません。それだけに健康に対して専門分野を横断してアドバイスできる人材が、今後ますます必要となってくるでしょう。

※肥満学会では、ＢＭＩが25以上を超えると「肥満」としています。

2015年。４人に1人が65歳以上に…！

超高齢化社会に向かう日本では今、
生活習慣病の予防に関わる人材が不足しています。

　日本の社会は、2015年に「４人に1人が65歳以上」になるといわれ、超高齢化社会へまっしぐらに進んでいます。医療費などの財政は逼迫しており、国民の負担はますます重くなることが予想されます。

　医師不足も私たちに深刻な影響を及ぼしています。救急車での患者の搬送を受け入れられる病院がなく、たらいまわしになって命を落とすというような事件も、最近珍しくなくなりました。

　「うっかり病気になんかになれない」…そんな世の中の到来です。
　生活習慣病を予防することは、もはや個人の幸せの問題にとどまりません。超高齢化社会に向けての、まさに国家的な課題といえるでしょう。

　もちろん、国も手をこまねいていたわけではありません。厚生労働省では、ふだんから生活習慣を見直すための健康づくり運動｢健康日本21｣を掲げ、国を挙げて健康づくりに取り組んでいます。
　平成ウェルネスアカデミーの生活習慣病予防士講座は、そうした社会の要請に応える形で生まれました。ご家族のためばかりでなく、その知識を広く社会に役立てることができる資格取得(ＮＰＯ法人･日本ホリスティック医学協会認定)の道も開けるのが、本講座の大きな魅力です。
　この資格によって生活習慣病の予防に関わる人材の不足が少しでも解消されることを、当アカデミーは日本ホリスティック医学協会ともども願っています。

■通信講座【体験記・体験談】

私たちも生活習慣病予防士講座でがんばっています

これからの生活に役立てたい

井口　真司さん（26歳・健康食品会社勤務）

　仕事上、この資格に興味を持ちました。実際に学んでみて、周りや私自身のライフスタイルを見直すキッカケにもなりました。私たちの世代の今の食生活を見ていると、これから先を健康で過ごすにはもっと「自分の健康は自分で守る」という意識を持つべきだと感じます。若い世代にこそ生活習慣病の知識を身につけて欲しいと思います。これからの生活に役立てたいと、現在、勉強中です。

自然に自分の生活を見直していました

川口　正子さん（50代・看護士）

　私が担当している患者さんは、主に糖尿病や脳梗塞などが原因で、身体に障害を持っている方々です。これはいうまでもなく生活習慣が原因です。患者さんへの生活習慣の指導にはとても苦労しています。この通信教育が全身で健康を考えるホリスティック医学を基本にしていることから受講を決めました。学んでいくうちに、人にアドバイスをする前に、太り気味の自分を見直し始めています。

生活習慣病予防士の資格を取得して

資格の取得を機会にアドバイスを実施

松崎　恭子さん(41歳・薬剤師)

　古くから薬局を営む私共のお店は、薬剤師の私と数名の店員がおりますが、以前とちがい、お薬をお出しするだけでなく、様々な健康相談に応じる事が多くなり、内容は年齢を問わず生活習慣が及ぼすと思われる相談が多かったのですが、これまでに得た知識と資格でしっかりと応じられるようになりました。